Varenie a jedlo
Dobré jedlo vonku je viac ako doplnenie energie – je to odmena po túre. Pri výbere výbavy myslite na váhu, jednoduchú obsluhu a počet stravníkov. Správny varič a riad vám umožní dať si teplý čaj na hrebeni aj cestoviny v kempe bez stresu a zbytočnej driny.
Rozcestník podkategorií
Poradňa
Pomôžeme vám s výberom
Na výber správneho vybavenia do prírody nie ste sami. V našej 4camping poradni pre vás pravidelne pripravujeme články o rôznych outdoorových témach. Na čom môžeme v prírode variť? Aké recepty sú v prírode uvariť? A čo si vziať do jedla, keď potrebujem šetriť váhu?
Odpovede nájdete v našich článkoch:
Absolútne najpopulárnejšie produkty
Inšpirujte sa tým, čo kupujú najčastejšie ostatní. Tu sú najpredávanejšie produkty z kategórie za posledný mesiac.
Čo by ste mali vedieť pri výbere vybavenia na varenie?
Vyhovujúca výbava na varenie je jedným z hlavných faktorov, ktorý rozhoduje o pohodlí pri pobyte vonku. Jedlo totiž nie je len palivo pre telo – je to aj zdroj radosti, odmena po náročnom dni a príležitosť zdieľať zážitky s ostatnými. Preto je dôležité vedieť, aké vybavenie na varenie a stravovanie sa v prírode používa a podľa čoho ho vyberať.
Na čom budete variť?
Variče a riad sú základom každej vonkajšej kuchyne. Plynové variče sú najjednoduchšou a najrýchlejšou voľbou pre bežný kemp, benzínové a multifuel variče zvládnu extrémne podmienky a nízke teploty. Liehové variče sú ľahké a spoľahlivé, ideálne pre ultralight treky. Riad vyberajte podľa toho, či idete na jednodňový výlet, viacdenný trek alebo do kempu – titánové či hliníkové sety ušetria váhu, robustnejšie nerezové hrnce zase ponúknu komfort a odolnosť. Doplnky ako cestovné príbory, skladacie hrnčeky alebo termo fľaše výrazne zvyšujú pohodlie.
Čo budete variť a jesť v prírode?
Jedlo na treku má svoje špecifiká – musí byť ľahké, výživné a skladné. Sušené a dehydrované potraviny, instantné polievky, semienka, orechy a sušené ovocie sa hodia na rýchlu prípravu s minimom vody. Na dlhšie expedície je vhodné kombinovať rýchle jedlá s trvanlivými surovinami, ako sú cestoviny, ryža alebo konzervy, ktoré sa dajú ľahko variť na plynovom či liehovom variči. Energetické tyčinky a gélové nápoje potom poslúžia ako rýchla dávka energie pri chôdzi. Na kempovanie je výber jedla voľnejší – môžete využiť čerstvé potraviny, mäso, zeleninu a korenie, pretože hmotnosť a skladnosť nie sú také kritické. S prenosným grilom, kempingovou kuchynkou alebo varičom s viacerými platničkami pripravíte teplé raňajky aj večere, ktoré urobia z pobytu v prírode naozajstný zážitok.
Myslite na prírodu
Dôležité je myslieť aj na bezpečnosť a ekológiu – variť vždy na stabilnej podložke, chrániť plameň pred vetrom a odnášať so sebou všetky odpadky. Správne zvolená sada na varenie vám umožní pripraviť chutné jedlo kdekoľvek – od rannej kávy pri jazere až po večeru na horskej chate. S dobre zvoleným varičom, riadom a doplnkami sa totiž príroda stáva tou najlepšou jedálňou.






























































