Ako variť v prírode - recepty

Úvod

Krisztián Vadovszky z tímu Rabbit Chef nám už v predchádzajúcom článku poradil pár užitočných rád, ako variť vonku. Dočítate sa v ňom, čo nezabudnúť doma alebo na čo si dávať pri varení v prírode pozor. Dnes sa s vami podelí o niekoľko obľúbených receptov, ktoré si môžete vyskúšať aj vy! 

• Sady riadov

• Kresadlá, podpaľovače

• Outdoorový riad

• Čelovky a baterky

Cibuľové krúžky so syrom a vajcami

Na prípravu cibuľových krúžkov budete potrebovať: 

• vajce
• syr
• cibuľa
• olej

Vajce rozbite, rozšľahajte vidličkou a do rozmiešaných vajec nastrúhajte syr. Cibuľku nakrájajte na kolieska a dajte smažiť na troche oleja. 

Cibuľové krúžky nechajte chvíľku smažiť, potom ich naplňte vajcom a osmažte z oboch strán dozlatista. (Na fotografiách je používaný hobo varič.)

Dip z kyslej smotany

Na omáčku budete potrebovať:

• kyslú smotanu
• majonézu
• cesnak
• soľ
• čierne korenie
• sušený medvedí cesnak

• Kempingové variče

• Turistické variče

• Kartuše a pal. fľaše

• Príslušenstvo k varičom

Ingrediencie môžete upravovať podľa vlastnej fantázie a chuti. Začínajúci kuchári si môžu pochutnať iba na vajciach a dipe, tí pokročilejší môžu pokrm doplniť o pečené kuracie nugety.

Pikantné kuracie nugetky

Na kuracie prsia budete potrebovať:

• kuracie prsia
• korenie na kuracie mäso
• sezam
• tekvicové semienka
• olej

Kuracie prsia nakrájajte na prúžky a nechajte marinovať v korení na kuracie mäso s trochou oleja. Namarinované mäso posypte sezamom, tekvicovými semienkami a osmažte. (Na fotografiách je používaný plynový varič.) 

• Termosky a fľaše

• Nože a multifunkčné nástroje

• Plynové kartuše

• Kempingové príbory

Pri varení vonku je dôležitá aj vaša vlastná kreativita, nebojte sa teda experimentovať. 

Dobrú chuť!

• Kempingový nábytok

• Outdoorový riad

• Čelovky a baterky

• Hygiena, ochrana a prvá pomoc

• Čaj a káva

• Sušené mäso

• Hotové jedlo

Užitočné odkazy

• • • Poradňa

    • Testovňa >

    • Pranie a údržba>

    • E-SHOP >

Autor: Krisztián Vadovszky, Rabbit Chef's

Zdroje: archív autora, Rabbit Chef's