Ako variť v prírode
Poradňa
Nechcete už na výletoch jesť len studené sendviče? Uvarte si teplé jedlo aj v prírode! Čo si vziať so sebou a na čo si dať pozor, to všetko nájdete v dnešnom článku.
Kuracie Tikka Masala je tradičným indickým jedlom. Obsahuje grilované kúsky kurčaťa marinovaného v jogurte, ktoré sa podávajú s pikantnou paradajkovou omáčkou a bielou ryžou.
Trek'n eat je nemecká spoločnosť, ktorá na prípravu každého jednotlivého obsahu vrecka TREK'N EAT predstavuje celý rad pracných krokov počnúc komplexným návrhom pokrmu tak, aby vyhovoval nielen energetickou a výživovou skladbou, ale aj chuťou a konzistenciou.
Kuracie Tikka Masala je dotykom Tádž Mahálu a vôňou exotického ovocia v povetrí. Ide o tradičné indické jedlo, ktoré sa pripravuje v peci Tandoori. Obsahuje grilované kúsky kurčaťa marinovaného v jogurte podávané s pikantnou paradajkovou omáčkou a bielou ryžou. Všetky tieto ingrediencie pokrm obsahuje samozrejme aj vo forme expedičnej stravy. Po zaliatí nie je potrebné jedlo ďalej dochucovať. Chuťovo vynikajúce jedlo.
Jedlo je dehydrované lyofilizáciou (čiže vymrazovaním). Pri tomto postupe sa z pokrmu odstraňuje voda bez porušenia tvaru a sú zachované prospešné vitamíny a minerály. Jedlo je tak podstatne ľahšie, avšak zachováva si pôvodné výživové hodnoty a arómu .
Príprava je naozaj jednoduchá a nezašpiníte pri nej (okrem lyžice) žiadny riad. Značka Trek'n Eat disponuje najmodernejšou obalovou technikou v priemysle, vďaka ktorej sú obaly nielen extrémne odolné a nepriedušné pre kyslík (ktorý urýchľuje skazu pokrmov), ale predovšetkým neuveriteľne ľahko použiteľné - s laserovou perforáciou, plochým dnom, možnosťou znovuuzavretia a okrúhlymi rohmi k batožine. Obaly sú recyklovateľné s polyetylénom. Značka Trek'n Eat upustila od používania palmového oleja a sójových bôbov, ktorých pestovanie nadmerne zaťažuje životné prostredie.
Nutričné hodnoty | v jednej porcii 100 g (350 g rehydrovanej) |
Kalórie | 566 kcal |
Tuky | 8,0 g |
z toho nasýtené | 0,7 g |
Sacharidy | 58,4 g |
z toho cukry | 7,9 g |
Vláknina | 1?8 g |
Bielkoviny | 17,2 g |
Soľ | 2,6 g |
dlhozrnná ryža, kuracie mäso 15%, slnečnicový olej (obsahuje mlieko , E551), prášok zo sušených rajských jabĺk, zmes korenia (obsahuje zeler ), srvátkový koncentrát, modifikovaný škrob, zemiaková múčka, maltodextrín, maltodextrín, petržlen, zázvor, paprika, soľ, prášok zo sušených čili papričiek, prášok zo sušeného cesnaku, korenie, prírodná aróma. Obsah sušeného mäsa: 21 g (zodpovedá približne 73 g čerstvého mäsa).
mlieko, zeler.
Značka | Trek’n Eat |
---|---|
Druhy mäsa
|
Ryby a hydinu |
Spôsob úpravy
|
Dehydrované |
Vegetariánske
|
Nie |
Bezlepkové
|
Áno |
Záručná doba | 2 roky |