História značky Dometic sa začala písať už v rokoch 1919-1922, kedy dvaja švédski študenti inžinierstva Baltzar von Platen a Carl Munters verili bláznivému nápadu, že na chladenie môžu využiť teplo. Vyvinuli na vtedajšiu dobu unikátnu teplom chladenú skriňu bez kompresora, pohyblivých častí a ľadu. Ich skriňa sa ukázala byť prvou chladničkou na svete a jedným z najdôležitejších vynálezov storočia.
V roku 1923 získali na chladiacu skriňu patent a v rovnakom roku švédska spoločnosť Artic kúpila výrobné práva. Netrvalo dlho a rastúca spoločnosť vyrábajúca spotrebiče Electrolux si všimla potenciál a v roku 1925 kúpila spoločnosť Arctic. V rokoch po druhej svetovej vojne sa chladničky dostávajú do každej domácnosti strednej triedy. Predaj sa pohybuje v miliónoch kusov.
V roku 1950 preniká značka Electrolux na trh voľnočasového vybavenia, a to predovšetkým v Amerike, kde po vojne rastie záujem o cestovanie a bývanie v karavane. Na konci 60 rokov tak Electrolux zakladá svoju divíziu so špecializáciou na voľnočasové vybavenie - Dometic.
Nové storočie znamenalo začiatok samostatnej spoločnosti Dometic. V roku 2001 spoločnosť Electrolux predáva svoje podiely na trhu s výrobkami na voľný čas súkromnej investičnej spoločnosti EQT. Dometic sa musí postaviť na vlastné nohy. To sa jej darí tým, že zostáva verná svojim koreňom a neúnavne vyvíja múdre, často oceňované riešenia. V súčasnej dobe dochádza k ďalším významným akvizíciám, ktoré ďalej rozširujú sortiment výrobkov.