Ako variť v prírode
Poradňa
Nechcete už na výletoch jesť len studené sendviče? Uvarte si teplé jedlo aj v prírode! Čo si vziať so sebou a na čo si dať pozor, to všetko nájdete v dnešnom článku.
Ovsená kaša s malinami od výrobcu Mountain House nadchne každého milovníka sladkých pokrmov.
Mountain House používa na prípravu stravy metódu vákuového vymrazovania, tiež známu ako lyofilizácia. Cieľom metódy je dostať zo stravy za pomoci procesu vymrazovania čo možno najviac vody a súčasne zachovať chuť, vôňu, štruktúru, obsah živín a dostatočnú výživovú hodnotu. Tým sa líši od jednoduchej dehydratácie (vysušenie). Mountain House si navyše zakladá na fakte, že jedlá najskôr kompletne uvarí a až potom prejdú procesom lyofilizácia. Tento spôsob je náročnejší na výrobu, ale dáva spravidla chutnejšie výsledok než obyčajné zmiešaní jednotlivých vymražených ingrediencií. Lyofilizovanej potraviny majú trvanlivosť napríklad aj 30 rokov, sú ľahké a skladné. Porcie majú hmotnosť zvyčajne od 110 do 190 g, podľa balenia.
Lyofilizovanej potraviny možno skladovať po dobu až niekoľkých rokov pri izbovej teplote bez akéhokoľvek poškodenia alebo znehodnotenie. Pokrmy od spoločnosti Mountain House chutia rovnako dobre ako čerstvé. Vymrazovania odstráni vodu, nie však chuť.
Trvanlivosť: 5 rokov
Zloženie: mlieko, ovsené vločky, maliny, cukor
Alergény: mlieko, ovsený lepok
výživová hodnota | na 1 porciu |
energia | 563 Kcal |
bielkoviny | 13,9 g |
tuky | 25,8 g |
z toho mastné kyseliny | 15,6 g |
karbohydráty | 65,4 g |
z toho cukry | 36 g |
sodík | 0,9 g |
vláknina | 6,6 g |
Značka | Mountain house |
---|---|
Hmotnosť
|
112 g |
Počet porcií
|
1 |
Druhy mäsa
|
Teľacie |
Spôsob úpravy
|
Dehydrované |
Vegetariánske
|
Áno |
Bezlepkové
|
Nie |
Záručná doba | 2 roky |
Kód produktu | 76011219 |
EAN: | 5060138537279 |