Ako variť v prírode - recepty
Poradňa
Krisztián Vadovszký je členom tímu kuchárov, ktorí sa snažia inšpirovať ostatných k vareniu v prírode. V dnešnom článku vám prináša tri jednoduché recepty, ktoré si môžete na výlete uvariť aj vy.
Najbezpečnejšie zostava na varenie na trhu, navyše v dokonale kompaktnom balení s minimálnou hmotnosťou a efektívnym horákom s nízkou spotrebou plynu.
Americká spoločnosť Jet Boil založená v roku 2001 dvojicou cestovateľov Dwightom Aspinwall a Perrym Dowstem sa špecializuje na variče a príslušenstvo k nim a všeobecne na výrobky spojené s varením a stravovaním, a to aj v najextrémnejších podmienkach. Práve neohrabanosť a zložitosť dovtedy dostupných varičov viedla oba pánov k tomu, že začali experimentovať a vymýšľať varič tak, aby obstál aj v najťažších podmienkach. Striedavo trávili čas na expedíciách a v laboratóriu, kde svoje skúsenosti prenášali do vývoja. Až nakoniec v roku 2003 vznikol Personal Cooking System, celý prepracovaný systém varenia s patentovaným FluxRing (tepelný výmenník) a varičom využívajúcim maximálne výkon k ohrevu s minimálnou tepelnou stratou s integrovanou nádobou a izolačným krytom.
V systéme nájdete celý rad možností rozšírenia, ako napríklad sitko na kávu, ktoré vám behom sekundy premenia varič vo french press.
Jetboil Flash predstavuje unikátny súpravu na varenie, ktorá vyniká v mnohých ohľadoch. Jednoducho kombinuje horák a varnú nádobu v jednom zariadení. Nádoba vďaka lisovanému aretačnému systému sedí pevne na variči, takže nehrozí žiadne náhodné vyliatie. Tepelný výmenník na dne nádoby, ktorý firma Jetboil vymyslela, výrazne zabraňuje úniku tepla a zvyšuje účinnosť variča a znižuje spotrebu plynu. Celú zostavu je možné prenášať úhľadne poskladanú v litrovej nádobe, vrátane malej 100g kartuša (10-12l var. Vody), podperné trojnožky a samotného variča.
Ďalším výborným doplnkom je neoprénový obal nádoby, ktorý uľahčuje manipuláciu s horúcim obsahom. Navyše je vybavená farbu meniacim gélovým indikátorom, ktorý sa pri varu sfarbí do žlta. Systém sa zapaľuje jedným stlačením tlačidla a behom dvoch minút Vám ponúkne pol litra vriacej vody.
sada obsahuje
Značka | Jet Boil |
---|---|
Rozmery
|
10,4 x 18 cm |
Záručná doba | 2 roky |
Kód produktu | 76002556 |