Ako variť v prírode
Poradňa
Nechcete už na výletoch jesť len studené sendviče? Uvarte si teplé jedlo aj v prírode! Čo si vziať so sebou a na čo si dať pozor, to všetko nájdete v dnešnom článku.
Cestoviny s chutnou zeleninou a čiernymi olivami v lahodnej bylinkovo - smotanovej omáčke.
Mountain House používa na prípravu stravy metódu vákuového vymrazovania, tiež známu ako lyofilizácia. Cieľom metódy je dostať zo stravy za pomoci procesu vymrazovania čo možno najviac vody a súčasne zachovať chuť, vôňu, štruktúru, obsah živín a dostatočnú výživovú hodnotu. Tým sa líši od jednoduchej dehydratácie (vysušenie). Mountain House si navyše zakladá na fakte, že jedlá najskôr kompletne uvarí a až potom prejdú procesom lyofilizácia. Tento spôsob je náročnejší na výrobu, ale dáva spravidla chutnejšie výsledok než obyčajné zmiešaní jednotlivých vymražených ingrediencií. Lyofilizovanej potraviny majú trvanlivosť napríklad aj 30 rokov, sú ľahké a skladné. Porcie majú hmotnosť zvyčajne od 110 do 190 g, podľa balenia.
Zásluhou použitia prírodných ingrediencií majú pokrmy vynikajúce prírodná aróma a chuť, ktorú ocení každý milovník kvalitného jedla. K príprave lyofilizovaných potravín vám stačí iba horúca voda. Instantný jedlo je tak vhodné na expedície, vysokohorskú turistiku i.
Trvanlivosť: 5 rokov
Zloženie: pšeničné cestovinové mušličky (24%), mlieko, smotana (10%), cibuľa (8%), zelené fazule (7%), zmes paprík (7%), hnedá šošovka (7%) (hnedá šošovka, soľ) , rastlinný olej, kukurica (4%), priečne čierne olivy Olives (3%) (čierne olivy, soľ), konzervant: kyselina mliečna (E270), konzervant farby: Ferrous gluconate (E579)), kukuričná múka, hnedý cukor, cesnakový prášok, zmes korenia (oregano, letná saturejka, bazalka, tymian, rozmarín, majorán)
Alergény: mlieko a pšeničný lepok
výživová hodnota | na porciu |
energia | 530 Kcal |
bielkoviny | 9,6 g |
tuky | 33,6 g |
z toho mastné kyseliny | 8,5 g |
karbohydráty | 45,5 g |
z toho cukry | 9,4 g |
sodík | 0,18 g |
vláknina | 3,8 g |
Značka | Mountain house |
---|---|
Hmotnosť
|
100 g |
Počet porcií
|
1 |
Druhy mäsa
|
Teľacie |
Spôsob úpravy
|
Dehydrované |
Vegetariánske
|
Áno |
Bezlepkové
|
Nie |
Záručná doba | 2 roky |
Kód produktu | 76011007 |
EAN: | 5060138530591 |