Ako variť v prírode
Poradňa
Nechcete už na výletoch jesť len studené sendviče? Uvarte si teplé jedlo aj v prírode! Čo si vziať so sebou a na čo si dať pozor, to všetko nájdete v dnešnom článku.
Chutný Puding s miešaným ovocím od výrobcu Mountain House je pripravený na konzumáciu počas desiatich minút.
Mountain House používa na prípravu stravy metódu vákuového vymrazovania, tiež známu ako lyofilizácia. Cieľom metódy je dostať zo stravy za pomoci procesu vymrazovania čo možno najviac vody a súčasne zachovať chuť, vôňu, štruktúru, obsah živín a dostatočnú výživovú hodnotu. Tým sa líši od jednoduchej dehydratácie (vysušenie). Mountain House si navyše zakladá na fakte, že jedlá najskôr kompletne uvarí a až potom prejdú procesom lyofilizácia. Tento spôsob je náročnejší na výrobu, ale dáva spravidla chutnejšie výsledok než obyčajné zmiešaní jednotlivých vymražených ingrediencií. Lyofilizovanej potraviny majú trvanlivosť napríklad aj 30 rokov, sú ľahké a skladné. Porcie majú hmotnosť zvyčajne od 110 do 190 g, podľa balenia.
Veľmi "praktický vynález", ktorý ocenia všetci outdooroví nadšenci. Vrecko slúži zároveň ako riadu pre prípravu, čím šetríte nielen vodu na umývanie riadu, ale aj prírodu. Otvorte, zalejte horúcou vodou, uzavrite a nechajte 5 - 10 minút stáť a výdatné a chutné jedlo je pripravené na konzumáciu. Pokrm neobsahuje umelé konzervanty.
Trvanlivosť: 5 rokov
Zloženie: vymrazený puding (odtučnené mlieko, cmar, cukor, modifikovaný škrob, rastlinný olej, srvátka, ochucovadlo, farbivo (beta karotén)), vymrazený čierne ríbezle, maliny a černice (10%)
Alergény: mlieko
výživová hodnota | na 2 porcie |
energia | 390 Kcal |
bielkoviny | 8,5 g |
tuky | 22 g |
z toho mastné kyseliny | 14,7 g |
karbohydráty | 39,6 g |
27,7 g |
Značka | Mountain house |
---|---|
Hmotnosť
|
77 g |
Počet porcií
|
1 |
Druhy mäsa
|
Teľacie |
Spôsob úpravy
|
Dehydrované |
Vegetariánske
|
Áno |
Bezlepkové
|
Áno |
Záručná doba | 2 roky |
Kód produktu | 76011074 |
EAN: | 5060138537255 |