Ako variť v prírode
Poradňa
Nechcete už na výletoch jesť len studené sendviče? Uvarte si teplé jedlo aj v prírode! Čo si vziať so sebou a na čo si dať pozor, to všetko nájdete v dnešnom článku.
Máte na vašom výlete či expedíciu chuť aj na malú sladkú bodku? Presne preto je tu lahodný Puding s jablkami!
Mountain House používa na prípravu stravy metódu vákuového vymrazovania, tiež známu ako lyofilizácia. Cieľom metódy je dostať zo stravy za pomoci procesu vymrazovania čo možno najviac vody a súčasne zachovať chuť, vôňu, štruktúru, obsah živín a dostatočnú výživovú hodnotu. Tým sa líši od jednoduchej dehydratácie (vysušenie). Mountain House si navyše zakladá na fakte, že jedlá najskôr kompletne uvarí a až potom prejdú procesom lyofilizácia. Tento spôsob je náročnejší na výrobu, ale dáva spravidla chutnejšie výsledok než obyčajné zmiešaní jednotlivých vymražených ingrediencií. Lyofilizovanej potraviny majú trvanlivosť napríklad aj 30 rokov, sú ľahké a skladné. Porcie majú hmotnosť zvyčajne od 110 do 190 g, podľa balenia.
Spríjemnite si deň chutným dezertom, či už na neho dostanete chuť kedykoľvek a kdekoľvek. Lyofilizovanej pokrmy od spoločnosti Mountain House sú zbavené až 98% vody. Tým sa výrazne zníži hmotnosť, čo uľahčuje manipuláciu a znižuje náklady na dopravu.
Trvanlivosť: 5 rokov
Zloženie: vymrazený puding (odtučnené mlieko, cmar, cukor, modifikovaný škrob, rastlinný olej, srvátka, ochucovadlo, farbivo (beta karotén)), vymrazený jablká (10%)
Alergény: mlieko
výživová hodnota | na 1 porciu |
energia | 395 Kcal |
bielkoviny | 8,1 g |
tuky | 21,9 g |
z toho mastné kyseliny | 14,7 g |
karbohydráty | 38,4 g |
z toho cukry | 30,2 g |
sodík | 0,1 g |
vláknina | 6,6 g |
Značka | Mountain house |
---|---|
Hmotnosť
|
77 g |
Počet porcií
|
1 |
Druhy mäsa
|
Teľacie |
Spôsob úpravy
|
Dehydrované |
Vegetariánske
|
Áno |
Bezlepkové
|
Áno |
Záručná doba | 2 roky |
Kód produktu | 76011073 |
EAN: | 5060138537248 |