Ako variť v prírode - recepty
Poradňa
Krisztián Vadovszký je členom tímu kuchárov, ktorí sa snažia inšpirovať ostatných k vareniu v prírode. V dnešnom článku vám prináša tri jednoduché recepty, ktoré si môžete na výlete uvariť aj vy.
Nový vylepšený model variča Jetboil Flash Lite je odľahčenou verziou modelu Flash. Varič sa ľahko používa, vďaka zapaľovačmi na tlačidlo.
Americká spoločnosť Jet Boil založená v roku 2001 dvojicou cestovateľov Dwightom Aspinwall a Perrym Dowstem sa špecializuje na variče a príslušenstvo k nim a všeobecne na výrobky spojené s varením a stravovaním, a to aj v najextrémnejších podmienkach. Práve neohrabanosť a zložitosť dovtedy dostupných varičov viedla oba pánov k tomu, že začali experimentovať a vymýšľať varič tak, aby obstál aj v najťažších podmienkach. Striedavo trávili čas na expedíciách a v laboratóriu, kde svoje skúsenosti prenášali do vývoja. Až nakoniec v roku 2003 vznikol Personal Cooking System, celý prepracovaný systém varenia s patentovaným FluxRing (tepelný výmenník) a varičom využívajúcim maximálne výkon k ohrevu s minimálnou tepelnou stratou s integrovanou nádobou a izolačným krytom.
V systéme nájdete celý rad možností rozšírenia, ako napríklad sitko na kávu, ktoré vám behom sekundy premenia varič vo french press.
Varič Jetboil Flash Lite je praktický na cesty do prírody, na cyklistiku, alebo pri lezení po skalách. Za dve minúty uvaríte vodu. Integrovaný zapaľovač okamžite a jednoducho rozžhne oheň.
S týmto varičom sú kompatibilné skrutkovacie kartuše .