Ako variť v prírode
Poradňa
Nechcete už na výletoch jesť len studené sendviče? Uvarte si teplé jedlo aj v prírode! Čo si vziať so sebou a na čo si dať pozor, to všetko nájdete v dnešnom článku.
Kategórie
Info pre zákazníkov
Ocenenie
Lyo food Marocká polievka s polentou
Polievka
Spoločnosť Lyo Food pripravila dehydrovanú marockú polievku so zeleninou a polentou, ktorá sa pripravuje procesom lyofilizácie. To znamená zmrazenie vo vákuu.
Informácie o produkte
Poľská spoločnosť Lyo Food dodáva do obchodov kvalitnej lyofilizovanú (= sušenú mrazom) stravu už od roku 1998. Myšlienkou je zabezpečiť horolezcom, turistom, námorníkom extrémnym športovcom či cestovateľom kvalitnú stravu nabitú všetkými dôležitými makroživinami. V roku 2013 dostala jedlá lyo Food zlaté ocenenie Industry Awards, čo je jedno z najprestížnejších ocenení, ktoré je udeľované iba výrobkom najvyššej akosti a kvality s inovatívnou myšlienkou. Jedlá lyo Foods sú 100% vyrobené z čerstvého a prírodných ingrediencií, z ktorých si spoločnosť časť pestuje len pre seba.
Kvalitné potraviny Lyo food Marocká polievka so zeleninou a polentou s hmotnosťou 270 g je ideálna na expedície, výlety, výpravy do neznáma, ale aj na rybárčenie, jachting, seakajaky, jednoducho všade tam, kde hmotnosť hrá úlohu. Farebný a slnečný guláš z mrkvy, cukety, papriky a tekvice v kombinácii s výživným cícerom a aromatickým korením, podávaný s polentou. Na prípravu jedál sa používajú len 100 % prírodné a čerstvé suroviny. Nepoužívajú sa žiadne konzervačné látky ani umelé prísady do potravín. Z tohto pravidla nemieni firmy lyo Food ustúpiť!
Prednosti jedla lyo food:
- vysokokvalitné prísady
- každé jedlo sa pred lyofilizáciou uvarí - rovnako ako bežné potraviny
- používajú sa len 100 % čerstvé a prírodné zložky
- balené v ochrannej atmosfére
- vegetariánska verzia tradičného marockého tagínu
Výhody vymrazovania - lyofilizácia
- Vysoká nutričná hodnota - mrazením sušené potraviny majú veľmi vysoký obsah kalórií. Navyše udržujú všetky prírodné vitamíny a minerály. Jedlá vám uľahčí dlhotrvajúci fyzický špičkový výkon.
- nízka hmotnost - Počas lyofilizačního procesu sa odstraňuje 98% obsahu vlhkosti, čo vedie k výrazné zníženie hmotnosti. Jedlo je ľahké a kompaktne zabalené.
- Dlhá životnosť - Jedlá môžu byť uložená po mnoho rokov. Vzhľadom k tomu, že sa počas procesu vymrazovania odstráni obsah vody, sú inhibované účinky mikroorganizmov a enzýmov. Každé puzdro je hermeticky utesnené a obsahuje absorbér kyslíka.
Spôsob prípravy:
- odtrhnite hornú časť obalu nad zipsom
- dôkladne premiešajte
- zatvorte zips a nechajte stáť 9 minút
- roztrhnite zárez pod zipsom, premiešajte a vychutnajte si!
Nutričné hodnoty:
| Nutričné hodnoty |
na 100g | na 58 g (270g rehydrated) |
| kalórie | 1747 kJ / 417 kcal | 1017 kJ / 242 kcal |
| tuky | 14 g | 8,1 g |
| z toho nasýtené | 2,3 g | 1,3 g |
| sacharidy | 54 g | 31 g |
| z toho cukry | 13 g | 7,5 g |
| vláknina | 12 g | 7 g |
| proteín | 13 g | 7,5 g |
| soľ | 3 g | 1,7 g |
zloženie:
polenta* (kukuričná krupica) 37%, cibuľa*, cuketa*, cícer* 7%, červená paprika* 6%, mrkva*, tekvicové semienka* 2%, olivový olej*, korenie*, koriander*, soľ, zemiaková múka*, kurkuma*, zázvor*
(*produkt ekologického poľnohospodárstva)
Parametre
| Značka | Lyo food |
|---|---|
|
Hmotnosť
|
57 g |
|
Počet porcií
|
1 |
|
Spôsob úpravy
|
Dehydrované |
| Záručná doba | 2 roky |
| EAN: | 5902768107265 |
Podobné
Dehydrované jedlo Lyo food Chana Masala 270g
6,00 €
7,00 €
(15.71 %)
5,90 €
7,00 €
(15.71 %)
5,90 €
7,00 €
(15.71 %)
5,90 €
7,00 €
(1.43 %)
6,90 €
5,00 €
(2 %)
4,90 €
Polievka Expres menu Zeleninový vývar 500 g
4,90 €
Polievka Expres menu Gulášová polievka
5,00 €
(2 %)
4,90 €
Súvisiace
Čajová lyžička Sea to Summit Camp Cutlery Teaspoon
1,00 €
(10 %)
0,90 €
Nôž MSR Alpine
16,00 €
(6.88 %)
14,90 €
Príbor Pinguin Spork Steel
7,18 €
(17.83 %)
5,90 €
Príbor Bo-Camp Outdoorcutlery 3
14,00 €
(22.14 %)
10,90 €
Súprava príborov Easy Camp Family Cutlery
27,00 €
(11.48 %)
23,90 €
6,90 €
Vidlička Pinguin Fork Steel
7,18 €
(17.83 %)
5,90 €
13,00 €
(39.23 %)
7,90 €
Súvisiace články
Ako variť v prírode - recepty
Poradňa
Krisztián Vadovszký je členom tímu kuchárov, ktorí sa snažia inšpirovať ostatných k vareniu v prírode. V dnešnom článku vám prináša tri jednoduché recepty, ktoré si môžete na výlete uvariť aj vy.
Zakladáme oheň na treku. Od zapaľovača až po kremeň
Poradňa
Ako založiť oheň? To vás v dnešnom článku naučí Matyáš Vejskal.
Ako sa správať šetrne v prírode
Poradňa
Pripomeňte si 10 zásad, ktoré by mal poznať a ctiť každý milovník prírody. V dnešnom článku ich pre vás spísala Katka Balcarová.
